Mieux nous connaître
Restaurateurs, professionnels passionnés ou simples amoureux de la crème…
Ce sont eux les artisans de la Confrérie. D’horizons divers, ils sont animés de la même passion pour ce patrimoine culinaire.
La recette de la véritable crème Chantilly
Vous trouverez à Chantilly et dans ses environs de nombreux lieux où vous pourrez déguster de l’excellente crème Chantilly.
Retrouvez ici les organismes partenaires avec qui nos Chevaliers sont amenés à officier .
Sébastien Faré en est l’un des porte drapeaux. Conseiller culinaire Elle & Vire Professionnel en France depuis 9 ans, il est cuisinier de formation.